作物分類營(ying)養理論提出者
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葡萄(tao)著色期管理是葡萄(tao)成(cheng)熟的關鍵管理技術，著(zhu)(zhu)色的(de)早晚、顏色的(de)深(shen)淺、著(zhu)(zhu)色均勻(yun)度(du)都對葡(pu)萄的(de)成熟及(ji)葡(pu)萄的(de)商品價值起到決定性的(de)作用，這(zhe)篇文章針對葡萄著色期管理的注(zhu)意事(shi)項給大(da)家詳細(xi)分享(xiang)下。
葡萄使用翠姆(mu)水溶(rong)肥
葡(pu)萄著色期管理的(de)注意(yi)事項(xiang)分為(wei)以下幾點：光照(zhao)、水肥管理(li)、濕度管理(li)、中微量元素及轉色(se)產品的(de)應用(yong)。
1、葡(pu)萄著色期管理之(zhi)光照：
葡萄根(gen)據品種(zhong)不同(tong)，對光照的要求也不(bu)同，本文不(bu)一一列舉(ju)。今天著(zhu)重(zhong)強(qiang)調的是光照強(qiang)度及受光均勻度的問題，特(te)別是大(da)棚(peng)葡(pu)萄(tao)，如果成熟轉色期遇連續陰雨天氣，對葡(pu)萄(tao)轉色有直接的影響，首先需要做到就是人工增(zeng)溫補光，可在晚上棚內盞燈，增(zeng)加葡萄的受光時間；其(qi)次是盡可能地增施(shi)翠姆小分子有機碳+翠(cui)姆磷酸(suan)二氫鉀及翠姆速透紅等產品來(lai)增加葡萄(tao)果實內(nei)的花(hua)青(qing)苷(gan)儲(chu)備量。
露天葡萄則要增加(jia)養分的同(tong)時增加(jia)翠姆雙保及翠姆(mu)速透(tou)紅，其使用(yong)目(mu)的(de)(de)是(shi)一樣的(de)(de)，再者要(yao)保證良(liang)好的葉果比(bi)，以避免因葉片太(tai)多影響受光及通風(feng)。
2、葡(pu)萄著色期管(guan)理之(zhi)水肥管理
葡萄成(cheng)熟期水肥(fei)管(guan)理要做(zuo)比較大(da)的(de)調整，從之前的(de)以平衡肥(fei)為(wei)主的(de)施(shi)肥(fei)習(xi)慣轉(zhuan)為(wei)高(gao)鉀(jia)產品，既要保障葡萄生長由營養生長轉(zhuan)為(wei)生殖生長，同時也(ye)要控制由前期施(shi)肥(fei)葡萄體內儲備的(de)氮肥(fei)過多所產生的(de)旺長、徒長等問題。
此時期推薦(jian)使用翠姆16-8-26顆粒水溶肥或12-7-40大量元素(su)水溶(rong)肥。搭配翠姆(mu)磷酸二(er)氫鉀(jia)使用，因為磷(lin)鉀(jia)肥的(de)介入不單能(neng)夠中和掉葡萄體內(nei)的(de)氮元素(su)儲備，而且磷(lin)鉀(jia)元素(su)也(ye)是(shi)葡萄體內(nei)花(hua)青苷(gan)的(de)重要(yao)組(zu)成部分(fen)。
葡萄使用翠姆水溶肥
3、葡萄著色期管(guan)理(li)之濕(shi)度管理
成熟轉(zhuan)色期要保(bao)障土壤濕度不低于(yu)60%持水量(liang)，空氣濕度不高(gao)于60%。如果(guo)(guo)濕度過(guo)大，會造(zao)(zao)成葡(pu)萄(tao)(tao)細胞水分(fen)過(guo)高引(yin)起(qi)的細胞壁(bi)破(po)裂，土壤濕度過(guo)大會造(zao)(zao)成葡(pu)萄(tao)(tao)根系呼吸受阻抑(yi)制其吸收(shou)能(neng)力，從而導(dao)致葡(pu)萄(tao)(tao)的僵(jiang)果(guo)(guo)、花皮果(guo)(guo)、及水豆果(guo)(guo)等現象(xiang)，同時水分(fen)過(guo)大也會造(zao)(zao)成養分(fen)的流(liu)失(shi)，從而導(dao)致因(yin)缺素引(yin)起(qi)的裂果(guo)(guo)及落果(guo)(guo)。
; 此時期如果遇雨水天(tian)氣或澆(jiao)水失(shi)誤，一定要及時排水，增施翠姆微生(sheng)物菌劑(ji)增加土壤通透性，葉面噴施翠姆雙保(bao)及翠姆(mu)磷酸二氫(qing)鉀(jia)以減少落花(hua)落果現象。
4、葡萄著色(se)期管理之中微(wei)量元(yuan)素及(ji)轉色產品
葡萄膨大及轉色期(qi)，除(chu)對大量元(yuan)素的(de)需求外，對中(zhong)微(wei)量元(yuan)素的(de)需求也達到了頂峰(feng)，此時期(qi)鈣、硼、鋅、鎂(mei)等元(yuan)素都(dou)起著(zhu)很(hen)關鍵(jian)的作(zuo)用，例如缺鈣(gai)會引起水豆果及裂果；缺(que)硼則(ze)會引起果實脫落；缺(que)鋅會造成果而不實；缺鎂則會影(ying)響(xiang)光合作用，影(ying)響(xiang)葡萄(tao)的干物質積累及轉色(se)。
所以在第(di)一次果實(shi)膨大時期要注(zhu)意使用翠(cui)姆硼肥及(ji)翠姆磷酸(suan)二氫鉀，第一(yi)次膨(peng)大后要及時補充翠姆鈣(gai)肥，其三就是要合理的(de)補充(chong)鋅肥，而補鎂則可以選擇根施(shi)翠姆16-8-26顆粒水溶(rong)肥，此(ci)產(chan)品(pin)中含有1%的氧(yang)化鎂，可以有效補充鎂肥。
再者為了(le)確(que)保葡萄(tao)著(zhu)色(se)(se)的(de)均勻(yun)度及良品率，果(guo)農此時期也會選(xuan)擇使(shi)用一些調節劑類的(de)產(chan)品來增加葡萄(tao)的(de)轉色(se)(se)速度，但(dan)是市面上多數的(de)轉色(se)(se)產(chan)品中含有的(de)“脫落(luo)酸”“乙烯利”“S誘抗素”等成分，在轉(zhuan)色(se)期的濃(nong)度一定要(yao)掌握好，而且眾(zhong)所周知調節劑(ji)類的產品(pin)有(you)優勢也有(you)弊端，例如使(shi)用過量或濃度過高會造(zao)成(cheng)落果、未熟先紅等等一系(xi)列(lie)問題。
葡萄使用翠姆碳源超鉀
如果要(yao)保障葡萄的健康轉色(se)及提升(sheng)良品率及口感，在此推薦使用(yong)翠姆碳源超鉀配合翠姆速透紅使用，從第(di)一次(ci)(ci)膨大(da)后開(kai)始逐(zhu)步葉面噴施，到第(di)三次(ci)(ci)膨大(da)前可以配(pei)合顆粒(li)水溶肥(fei)或者大量元素水(shui)溶(rong)肥(fei)根部追施，翠姆速透(tou)紅中(zhong)七種天然轉色成(cheng)分(fen)，不僅能(neng)夠促進葡萄有效轉色(se)(se)，也可以(yi)做到著色(se)(se)均勻、顏色(se)(se)正，同時配合(he)翠姆碳源(yuan)超(chao)鉀也可(ke)以增(zeng)(zeng)加葡萄的含糖(tang)量及干物質積(ji)累，增(zeng)(zeng)產提質增(zeng)(zeng)收。
以上(shang)就是本文針對“葡萄著色(se)期(qi)管理的注(zhu)意事項(xiang)”分析(xi)與總(zong)結，希望(wang)能對廣大果農(nong)提供(gong)有(you)效幫(bang)助。
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