施肥技術
甜(tian)菜的需(xu)肥(fei)特點:需(xu)肥(fei)量大、吸(xi)肥(fei)力強(qiang)、吸(xi)肥(fei)時間長、需(xu)要(yao)營養(yang)全(quan)。
1.需(xu)肥量大:它是直(zhi)根(gen)系作物,生長量大(da)(da)生物產量高,還(huan)要(yao)積累糖分,所以(yi)需(xu)肥量大(da)(da)。對氮、磷(lin)、鉀的需(xu)求要(yao)比谷物多1、6倍;2倍;3倍。每生產(chan)一噸(dun)甜菜(cai)需要純(chun)氮4、7公(gong)(gong)斤;純(chun)磷(lin)1、7公(gong)(gong)斤;純(chun)鉀6、2公(gong)(gong)斤。合尿素10公(gong)(gong)斤,磷(lin)酸(suan)二(er)銨3、8公(gong)(gong)斤,硫酸(suan)鉀3、1公(gong)(gong)斤。
2.吸(xi)肥能力(li)強(qiang):它(ta)可從化肥中吸(xi)收氮的(de)90—95,磷的(de)20—25,鉀的(de)50-60。出苗時幼(you)根(gen)(gen)就有(you)15厘(li)米,出苗一(yi)個(ge)月(10片葉(xie)左右(you))主根(gen)(gen)可達50厘(li)米。
3.吸肥時間長:從(cong)幼苗期—到糖分(fen)積累期都需(xu)要(yao)養份。
4.需(xu)(xu)要(yao)營養全:甜菜(cai)葉(xie)叢形成(cheng)期前對(dui)氮(dan)需(xu)(xu)量大(da)(6-7月),塊(kuai)根糖(tang)分(fen)增(zeng)(zeng)長期后需(xu)(xu)量下降,磷肥需(xu)(xu)量大(da)的時期集中在塊(kuai)葉(xie)叢形成(cheng)期—塊(kuai)根糖(tang)分(fen)增(zeng)(zeng)長期(7—8月),鉀(jia)肥全生育期需(xu)(xu)量均恒。前期重(zhong)氮(dan)、后期控氮(dan)、磷肥深施、鉀(jia)肥均恒供應,重(zhong)視葉(xie)面肥的營養平衡。葉(xie)噴微量元素對(dui)甜菜(cai)后期生長,提高產量和含糖(tang)有促(cu)進作(zuo)用。
根際追肥時(shi)期(qi)(qi)應在苗期(qi)(qi)和葉叢形成期(qi)(qi)間,一(yi)般在12—15片葉期(qi)間。追肥(fei)時間偏晚易導致(zhi)低產低糖,甜菜對硼元(yuan)素(su)敏感,對其它(ta)中微量(liang)元(yuan)素(su)需量(liang)也較多(duo),尤其在缺(que)(que)素(su)土壤(rang)上(shang)更應注意(yi)選用甜菜專(zhuan)用底肥(fei)或生(sheng)育期(qi)間用專(zhuan)用的葉面(mian)肥(fei)補充中微量(liang)元(yuan)素(su),減少(shao)缺(que)(que)素(su)造成的生(sheng)育不良(liang)或病(bing)害加重情況。
田間管理
以(yi)甜(tian)菜(cai)器官建(jian)成和糖(tang)份(fen)(fen)積(ji)累為基礎,以(yi)物質代謝、光(guang)合產物分配和生(sheng)長轉移為依據,將甜(tian)菜(cai)營養生(sheng)長劃分為四個時期(qi),即幼苗期(qi)、葉(xie)叢形成期(qi)、塊根糖(tang)份(fen)(fen)增長期(qi)、糖(tang)份(fen)(fen)積(ji)累期(qi)。